中新网长治12月13日电 (李庭耀 李玲)仲冬时节，正是北方地区传统农闲时节。13日，山西省长治市上党区苏店镇曹家堰村，乡民们正将谷子磨成小米发给客户，协作社担任人梁小艳也在联络新客户，拓展销路。
曹家堰村四面环山，山地面积约占75%，大部分犁地都是涣散的小块梯田。从前这儿栽培结构单一，乡民们生生世世首要栽培玉米，靠天吃饭。
“咱们村曾经有乡民小规模栽培谷子，但没有优质种类，没有销路，卖不上价钱。”梁小艳和记者说，光照足够、无污染是曹家堰村开展有机旱作的优势。怎样能把村里的谷子种好？怎样能把小米卖个好价钱？2015年起，她就开端鼓舞乡民栽培谷子，测验压服我们运用农家肥，并寻觅销路。
2018年，曹家堰村的协作社以“协作社+农户”的形式，开端对200余亩谷子推广标准化栽培和会集办理。梁小艳介绍，乡民们在谷子成长全过程根绝运用除草剂，只用传统除草方法处理长草问题，且运用复合有机肥或农家肥，改进谷子成长环境，产出的小米质量口感俱佳。
在协作社的带动下，一些乡民开端在自己的犁地栽培谷子，并进行标准化栽培，已有100余亩。协作社会以不低于市场价的价格从乡民手中收买谷子，并加工、包装、售卖，处理农户寻觅销路困难的问题，还增加了我们的收入。
“本年谷子长势不错，一亩能收成约800斤谷子，磨出600多斤小米，按6元一斤的价格，每亩收入可达4000元。”乡民王明告知记者。
现在，曹家堰村的小米已销到北京、福建、广东等地。梁小艳说，协作社将进一步带动乡民提高小米质量，打出品牌，带动更多乡民种谷子、增收入。(完)
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